BOLLOS DE VINO



Una receta mas gracias a mi MAMA KIKA Y A MI TIA CONCHI que me refresco la receta
INGREDIENTES:
Utilizaremos un vaso de vino pequeño para las medidas
1/2 litro de aceite
1medida de vaso de anis
1 medida de vaso de vino blanco
1/2 kilo de harina mas o menos
Azucar
ELABORACION:
Formar un circulo con la Harina y añadir todo en el centro y amasar hasta q quede una masa grasienta y suave
Yo lo meti todo en la Th y la puse a amasar unos minutos
Extender la masa hasta dejarla de un dedo de grosor y cortar en circulos
Meter al horno hasta q tomen un poco de color
No os puedo decir grados por q mi horno es de gas,y yo solo lo puse 20 minutos por debajo
Añadir Azucar espolvoreada por encima,si se quiere mejor azucar glass

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