TARTA CHOCOLATE



INGREDIENTES:
200 ml de nata
1 sobre estabilizante nata
4 cucharadas de cacao en polvo
1huevo
4 cucharadas de azucar
Bizcochos soletilla
Leche
Limon
ELABORACION:
Montar la nata con el estabilizante
Separar la yema del huevo y la clara
Montar la clara a punto de nieve(con unas gotas de limon sube mejor)
Mezclamos el azucar con la yema hasta q este de color clarito
Mezclar la nata,con las claras,la yema y añadir el cacao en polvo
Mojar los bizcochos en leche y poner en la base del molde.
Añadir la mitad de la nata
Poner otra capa de bizcochos y acabar añadiendo el resto de la nata uniforme
Acabar con una fina capa de sirope de chocolate

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